தென்னிந்திய உணவான புளியோதரை, சில சமயங்களில் புளி சாதம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.இது அணிவது வீட்டிலும் எளிதில் தயார் செய்யக்கூடிய ஒரு எளிமையான உணவகம்...
உணவுகள்
லிட்டில் மில்லட் என்றும் அழைக்கப்படும் சாமை அரிசி, பசையம் இல்லாத ஒருவகை பழங்கால தானியமாகும், இது இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் பொதுவாக உட்கொள்ளப்படுகிறது....
இளநீர் ஒரு சுவையான மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் பானமாகும், இது இந்தியாவின் வெப்பமான கோடை மாதங்களுக்கு ஏற்றதாகவும் மற்றும் உடல்நலத்திற்கு பயனுள்ள பல சத்துக்களையும்...
பாரம்பரிய சிறுதானியமான கம்பு நம் அனைவருக்கும் தெரிந்ததே ..!!! இவை எளிதில் அணைத்து கடைகளிலும் கிடைக்கும் மேலும் விலை குறைவானதும் கூட அனால்,நம்மில்...