நீங்கள் ஆரோக்கியம் குறித்த சிற்றுண்டி உண்பவராக இருந்தால் அல்லது உங்கள் உணவில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பருப்புகளை சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் வேர்க்கடலை மற்றும்...
Nutrition
பாகற்காய், ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் கரீபியன் உட்பட உலகம் முழுவதும் பிரபலமான ஒரு தனித்துவமான காய்கறி ஆகும். கசப்பான சுவை இருந்தபோதிலும், பாகற்காய்...
தமிழ்நாட்டில், அரிசி ஒரு முக்கிய உணவாகவும், அரிசி பல குடும்பங்களின் அன்றாட உணவின் முக்கிய பகுதியாகவும் உள்ளது. இருப்பினும், சந்தையில் இருக்கும் பல்வேறு...
பாலக்கீரை ஒரு பிரபலமான பச்சைக் காய்கறியாகும், இது உலகம் முழுவதும், குறிப்பாக இந்தியாவில் அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள்...
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பாரம்பரிய அரிசி வகைகளின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஆர்வம் அதிகரித்து வருகிறது. தென்னிந்தியாவில் உள்ள தமிழ்நாட்டைச் சேர்ந்த...